يحتوي الليمون على العديد من الفوائد العجيبة والمذهلة فهو يحمي القلب من تصلب الشرايين وحدوث الجلطات ويحافظ على صحة العين ويضبط نسبة الضغط والسكر في الجسم ويطهره من الجراثيم؛ بل ويمنع دخول الفيروسات إليه؛ لأنه يقوي جهاز المناعة الذي يقوم بهذه المهمة، إضافة إلى أنه يحافظ على صحة الكبد ويذوب الحصى المتراكم حول المرارة.
كل هذه الفوائد وأكثر لكرات الذهب “الليمون” ترصدها “بوابة الأهرام” في التقرير التالي:
1.. يطرد البلغم المتراكم في الحلق
2.. يُطهر الأمعاء من السموم والنفايات المتراكمة فيها
3.. يقلل من التهابات الحلق والحنجرة
4.. يُستخدم لتحسين عملية التنفس عن طريق استنشاق زيت الليمون
5.. يُحافظ على صحة الأسنان كما يقيها من الأمراض المختلفة
6.. يُحافظ على صحة الأوعية الدموية في الجسم
7.. يُقلل من الوزن الزائد كما يُذوب الدهون المتراكمة في الجسم
8.. يضبط نسبة السكر في الجسم
9.. يُقلل من احتمالية الإصابة بمرض السرطان
10.. يُذوب الرمل والحصى المتراكم حول المرارة
11.. يُحافظ على صحة الكبد ويقيه من الأمراض
12.. يحدّ من الإمساك
13.. يحمي الجسم من الجراثيم والسموم المختلفة التي تصيبه
14.. يُقلل من احتمالية الإصابة بالشلل
15.. يُعالج اضطرابات الدماغ المختلفة كالصرع
16.. يُحافظ على صحة العينين ويقيهما من الأمراض المختلفة
17.. يضبط نسبة الضغط في الجسم
18.. يحافظ على صحة القلب
19.. يحمي من تصلب الشرايين والجلطات القلبية
20.. يحسن كفاءة الجهاز المناعي فيصد الأمراض عن الجسم
فيتامينات ومعادن
ويؤكد أساتذة التغذية العلاجية فوائد الليمون فيقول الدكتور أحمد دياب لـ”بوابة الأهرام” يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج، ب 6، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل الحديد والفسفور والزنك والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة وحمض الستريك وحامض الفوليك وبعض الألياف الغذائية .
طرق استخدامه
يمكن استخدامه كمشروب من خلال غلي الماء ثم عصر نص ليمونة أو ليمونة كاملة ووضع السكر حسب الرغبة وتذويب الخليط.
يمكن تقشير الليمون ووضعه في الخلاط مع كمية من الماء ووضع السكر حسب الرغبة كما يمكن إضافة النعناع إلى الخليط للحصول على طعم ونكهة خاصة وفوائد أكثر.
يمكن وضع نصف ليمونة على المشروبات الدافئة مثل الشاي الأحمر، كما يمكن وضع نصف ليمونة على الأطعمة المختلفة بدءً من السلاطة الخضراء إلى الأطباق المختلفة.
نقلا من الاهرام