لهذه الأسباب الخطيرة .. احذري حفظ الخبز في الفريزر

احذري.. وضع الخبز في الفريزر

تلجأ كثير من ربات البيوت إلى تخزين الخبز في الفريزر، وذلك للاحتفاظ به لأطول فترة ممكنة، دون إدراك إن تجميده وتسخينه مرة أخرى فإنه يسبب بعض المشاكل الصحية. فيما يلي، نقدم لكم لماذا لا يفضل تجميد الخبز في الفريزر، وفق ما ورد في موقع “foodnetwork”. هناك تفسير علمي يسمى “تراجع وإعادة بلورة النشا”، ويشير هذا المصطلح أنه عند تخزين الخبز …

أكمل القراءة »

7 أطعمة على النساء تناولها أسبوعياً لتحسين الصحة والمناعة

7 أطعمة على النساء تناولها أسبوعياً لتحسين الصحة والمناعة

صحة الجسم تتعلق بما تتناوله من طعام بجانب الحصول على النوم الجيد وممارسة النشاط البدنى، لكن لا يمكنكِ البقاء بصحة جيدة وتزويد جسمك بالطاقة بدون المجموعة الصحيحة من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن والدهون الجيدة والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات والفواكه الطازجة ، في هذا التقرير 7 أطعمة يجب أن تأكلها كل امرأة أسبوعياً لتحسين الصحة العامة وتعزيز المناعة، بحسب …

أكمل القراءة »

فوائد مذهلة لتناول كوب من اللبن قبل النوم

فوائد مذهلة لتناول كوب من اللبن قبل النوم

اللبن يعد مشروبا ذا فوائد عديدة، أبرزها المساعدة على السكينة والاسترخاء من أجل الخلود إلى النوم، بحسب ما ذكرته وكالة الأنباء الروسية “سبوتنيك” نقلا عن موقع “هيلث لاين” الطبي. وأوضح الموقع الطبي، أن شرب اللبن قبل النوم له فوائد كبيرة على صحة الإنسان، وهي كالآتي.. يعزز روتين النوم الصحي تساعد بعض مكونات الحليب على الاسترخاء والنوم بشكل صحي، خاصة التربتوفان …

أكمل القراءة »

تحذير من خطأ شائع عند اختيار البطاطس قد يسبب التسمم

حذر الطبيب ومقدم البرامج الروسي ألكسندر مياسنيكوف من خطأ شائع يرتكبه البعض عند شراء البطاطس، والذي يمكن أن يسبب التسمم. وتحدث الطبيب الروسي عبر برنامجه في قناة «روسيا 1» حول الدرنات الخضراء الظاهرة على حبة البطاطس نفسها. مشيراً إلى أن «الأجزاء الخضراء من البطاطس تحتوي على مركب السولانين السام». ونصح مياسنيكوف بتناول البطاطس المهروسة أو المسلوقة مع قشورها، لأنها تحتوي …

أكمل القراءة »

12 عرض يدل على نقص الماغنسيوم في الجسم

12 عرض يدل على نقص الماغنسيوم في الجسم

ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم حتى تلاحظها وتمد جسمك به فوراً عند حدوث هذه الأعراض والعلامات عليك ؟ أن المغنيسيوم من أهم المعادن التي يحتاج لها الجسم ، حيث أن المغنيسيوم مسؤول عن أكثر من 3000 تفاعل كيميائي حيوي في الجسم ويؤثر علي ضغط الدم وعملية التمثيل الغذائي والوظيفة المناعية والعديد من الوظائف الحيوية الأخري . لذلك فإن …

أكمل القراءة »

هذا ما يحدث لجسم الصائم عند الإفطار على تمر

هذا ما يحدث لجسم الصائم عند الإفطار على تمر

التمر غذاء مثالي وجيّد تبدأ به إفطارك خلال شهر رمضان، وهو يقدم لك العديد من الفوائد الصحية، لما فيه من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية الجسم ومدّه بالطاقة، فماذا يحدث لجسمك عندما تتناول التمر على الإفطار؟ • إنّ التمر يمد جسمك بدفقة من الطاقة، في صورة سكريات الفركتوز والغلوكوز، وهو ما يحتاجه الجسم بعد الصيام. • يحتوي التمر على …

أكمل القراءة »

11 نصيحة لمنع الإصابة بالانتفاخ وحرقة المعدة في الصيام

11 نصيحة لمنع الإصابة بالانتفاخ وحرقة المعدة في الصيام

وجه الدكتور مصطفي محمدي استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي نصائح خلال شهر رمضان الكريم لمنع الإصابة بحرقة المعدة والانتفاخ وتهيج القولون. وأشار إلى أن تلك الأعراض يصاب بها الإنسان نتيجة مايشبه الصدمة الهضمية نظرا لتغيير السلوك والنمط الحياتي الذي يطرأ علي الإنسان خلال شهر رمضان من امتناع عن الأكل والشراب فترة ١٤ ساعة وإدخال المعدة كم هائل من أنواع مختلفة …

أكمل القراءة »

3 أخطاء تفعلها فى وجبة السحور تعرضك للكسل أثناء الصيام

3 أخطاء تفعلها فى وجبة السحور تعرضك للكسل أثناء الصيام

للحفاظ على صحتك ونشاطك خلال الصيام الحل الأمثل هو الاهتمام بنوعية الطعام المتناول في وجبة السحور، لأن هذه الوجبة تعمل على إمداد الجسم بجميع العناصر التي يفتقدها خلال الصيام، وأيضا تساهم بشكل كبير في الحصول على النشاط والحيوية، وتقلل فرص الإصابة بأي مشاكل صحية خلال ساعات الصيام الطويلة. وخلال هذا التقرير، سنتعرف علي بعض الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في …

أكمل القراءة »

ﻣﺎﺫﺍ ﻳﺤﺪﺙ ﻟﺠﺴﻤﻚ ﺑﻌﺪ ﺷﻬﺮ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ؟

بعد شهر كامل من #صيام الشهر الكريم ماذا سيحدث في جسم #الصائم ؟ الإجابة أنه ستحدث عمليات كثيرة ومفيدة، يمكن أن توصف بعمليات التطهير والتنظيف الكامل للجسم وأجهزته الداخلية. ويقول الدكتور مجدي بدران استشاري المناعة لـ”العربية.نت” إن الصيام ولمدة شهر كامل ﻳﻘضي ﻋﻠﻰ #ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ ﺍﻟﻤﺘﺮﺍﻛﻤﺔ ﻭﺍﻟﻔﻴﺮﻭﺳﺎﺕ، وﻳﺤﻤي ﺍﻟﺠﺴﻢ من الخلايا ﺍﻟﺘي تكون ﻓي ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻣﺘﺄﺧﺮﺓ، وﻣﻨﻬﺎ ماهو ﻋﻠﻰ ﻭﺷﻚ ﺍﻟﻤﻮﺕ …

أكمل القراءة »

8 علاجات طبيعية للكحة.. قد تغنيك عن الأدوية

8 علاجات طبيعية للكحة.. قد تغنيك عن الأدوية

تنتج الكحة عن المعاناة من أمراض تستهدف الجهاز التنفسي، مثل نزلات البرد والأنفلونزا، وغيرهما من الحالات المرضية المختلفة، ويعتمد أفضل علاج له على معرفة السبب الكامن وراء المعاناة منه. 1- العسل العسل أحد أقدم العلاجات التي يُعتمد عليها في علاج الكحة وتخفيف حدة أعراضها، إذ يحتوي على مادة الديكستروميثورفان، التي تتميز بخصائص من شأنها تخفيف السعال، وإذابة البلغم المصاحب له. …

أكمل القراءة »

ما تأثير تناول الفول على السحور يوميا في رمضان؟

ما تأثير تناول الفول على السحور يوميا في رمضان؟

على مائدة سحور رمضان، يظل طبق الفول ضيفا دائما خلال شهر رمضان الكريم، لكن هل سألت يوما ما تأثيره على الجسم خلال ساعات الصيام؟.. هذا ما نستعرضه لكم وفقا لموقع “forksoverk”. – يحمي من مرض السكري، ويتحكم في نسبة السكر الموجودة في الدم لدى الأشخاص المصابين. – يقلل من مخاطر أمرض القلب، وتناوله أربع مرات في الأسبوع أو أكثر يقلل …

أكمل القراءة »

5 أطعمة احرص على تناولها في السحور لتجنب العطش في رمضان

5 أطعمة احرص على تناولها في السحور لتجنب العطش في رمضان

مع اقتراب أذان الفجر في ليالي رمضان، يتحرى كثير من المسلمين ما يأكلونه ويشربونه على مائدة السحور خشية ألا يكون مسببا للعطش خلال ساعات الصيام الطويلة بالنهار. أطعمة تسبب الشعور بالعطش الأطعمة التي تحتوي على نشا تعد الكربوهيدرات أو النشويات مصدرا رئيسيا للطاقة في جسم الإنسان، وعلى الرغم من كونها صحية ومفيدة فإنها قد تكون مصدرا للشعور بالعطش، حتى وإن …

أكمل القراءة »

دراسة تكشف فوائد مذهلة للفول السوداني على الدماغ

دراسة تكشف فوائد مذهلة للفول السوداني على الدماغ

كشفت دراسة نُشرت في مجلة “Clinical Nutrition”، تأثير الفول السوداني على العقل والنشاط الإدراكي للإنسان. وتوصل فريق الدراسة إلى تأثير الفول السوداني على الوظيفة الإدراكية وردة الفعل تحت الضغط لدى الأشخاص الأصحاء، ويعود ذلك لغنى ثماره بالأحماض الدهنية والبروتينات والألياف والبوليفينول وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا المفيدة للصحة. وأجرى باحثون من برشلونة ومدريد الدراسة، على مجموعة من 63 شابا بصحة …

أكمل القراءة »

ما الذي يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة شهر

ما الذي يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة شهر

للخبز العديد من الفوائد الصحية، إلا أن البعض يعتقد أن التوقف عن تناوله يساعد في الحفاظ على الصحة، لكن له تأثيرات على جسم الإنسان، كما ذكر موقع “womenshealthmag”. 1- فقدان الوزن: عندما تقلل من تناول الكربوهيدرات، فإن أول شيء تلاحظه هو مدى سرعة انخفاض الوزن، وذلك لأنه عندما يتم تخزين الكربوهيدرات في الجسم على شكل جليكوجين، فإن كل جرام من …

أكمل القراءة »

علامات في عينيك قد تدل على الإصابة بمرض السكري

علامات في عينيك قد تدل على الإصابة بمرض السكري

يقول خبراء إن عين الإنسان قد تخبره الكثير عن حالته الصحية، بما في ذلك احتمال إصابته بمرض السكري، مشيرين إلى ضرورة الانتباه إلى أي تغيرات قد تطرأ عليها. وينتج مرض السكري عن ارتفاع مستويات الجلوكوز (أو السكر) في الدم. ويعاني المصابون به من نقص الأنسولين. ونتيجة لذلك، يتراكم الغلوكوز في مجرى الدم، وقد يرتفع حتى يصل إلى مستويات خطيرة، وفقا …

أكمل القراءة »

5 أعراض واضحة تدل على نقص فيتامين د

5 أعراض واضحة تدل على نقص فيتامين د

من نزلات البرد المتكررة إلى الأوجاع والآلام، فإن أعراض نقص فيتامين “د”، هي تلك الأعراض المزعجة الشائعة التي يعيشها معظمنا كل يوم، وغالبًا ما يطلق عليه فيتامين أشعة الشمس لأنه على عكس العناصر الغذائية الأخرى، لا يتم توفير فيتامين (د) عن طريق الطعام ولكنه يصنع عندما تتعرض بشرتنا لأشعة الشمس. وفيما يلي نوضح لكم 5 أعراض لنقص فيتامين د تدمر …

أكمل القراءة »

علامة “مؤلمة” في أسفل ظهرك قد تكون من أعراض نقص فيتامين (د)!

علامة "مؤلمة" في أسفل ظهرك قد تكون من أعراض نقص فيتامين (د)!

يوضح موقع Heart UK أن فيتامين (د) يساعد في أداء وظائف مختلفة في جسمك، بما في ذلك المناعة وصحة القلب. ويلعب فيتامين أشعة الشمس أيضا دورا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من نظامك الغذائي. ثم يستخدم جسمك هذه المعادن للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات وقوتها. لذلك، عندما يصاب جسمك بنقص في فيتامين (د)، يمكن استهداف هذه المناطق من جسمك. وعلى …

أكمل القراءة »

10 فوائد لن تتوقعها في شرب ماء الكرنب

10 فوائد لن تتوقعها في شرب ماء الكرنب

يشتهر الكرنب، إحدى الخضراوات الصليبية، بأنه غني بمواد كيميائية نباتية تساعد على تفتيت الجذور الحرة قبل أن تلحق الضرر بجسم الإنسان. إن الكرنب أو الملفوف غني بفيتامين K وفيتامين C والألياف وهو أيضًا مصدر جيد لفيتامين B6 وحمض الفوليك. كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم علاوة على أن كمية البوتاسيوم المنخفضة في الكرنب تجعله إضافة ميسورة التكلفة لنظام غذائي صديق …

أكمل القراءة »

احذروا هذه المشروبات على معدة فارغة

احذروا هذه المشروبات على معدة فارغة

بينما يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول مشروباتهم المفضلة كالقهوة والشاي أو حتى العصائر الطازجة في الصباح الباكر على معدة فارغة، تؤكد الدراسات أن هذه السلوكيات مضرة بالجسم. وحذر الأطباء من شرب الشاي والقهوة على معدة فارغة؛ لأنه قد يؤدي لاختلال التوازن الحمضي ويمكن أن يؤدي للجفاف ويسبب الوذمة، بينما قد يؤدي شرب القهوة السوداء على معدة فارغة لإطلاق هرمون …

أكمل القراءة »

10 فوائد صحية وتجميلية مذهلة لمشروب الكركديه

10 فوائد صحية وتجميلية مذهلة لمشروب الكركديه

يوجد أكثر من 200 نوع للكركديه يمكن تناوله مثل الشاي كالمربى أو الصلصة أو الحساء ويمكن دهانه كزيت أو معجون أو مسحوق موضعيًا يعتبر الكركديه من أشهر وأهم النباتات العشبية نظرًا لاستخدامه في العديد من العلاجات التقليدية والأدوية الشعبية. ولكن بحسب ما نشره موقع “بولدسكاي” Boldsky، المعني بالشؤون الصحية، فإن الحصول على أفضل فائدة من الأعشاب يعتمد على الجرعة والطريقة …

أكمل القراءة »