يعد البصل جزءا أساسيا من المطبخ، ولكن عندما يتعلق الأمر بطرق استخدامه، فإننا نتخلص دائما من القشرة الخارجية ثم نغسله ونستخدمه في طهي العديد من الأكلات، غير مدركين بفوائد قشور البصل التي يمكن أن تصنع الكثير من العجائب في حياتنا اليومية تعرفي على استخداماتها المدهشة . 1- التخلص من الشعر الأبيض قد يبدو هذا وكأنه خدعة، ولكن يمكنك في الواقع …
أكمل القراءة »
البصل، عنصر أساسي في أطباق الطهي، مفيد للصحة. في حال كانت نيئة ومطبوخة على حد سواء، لها العديد من الفوائد الصحية. ولكن تصبح فوائد البصل، لا تعد ولا تحصى، إذا قطعت بصلة ووضعتها بالقرب من السرير لأنها ستحقق تأثيراً مذهلاً. وفقا لموقع InoSMI الطبي، يساعد البصل في تقوية جهاز المناعة، ويدعم نظام القلب والأوعية الدموية، ويساعد في مكافحة الالتهابات، ويحتوي …
أكمل القراءة »
حذر علماء في الولايات المتحدة الأمريكية، من تناول البصل أو طبخه إذا كانت فيه بقعة تعفن ولو صغيرة، لأنه يسبب تطور مرض السرطان. وبحسب “روسيا اليوم”، فأن علماء المركز الطبي الأمريكي Health Line يؤكدون على عدم استخدام حتى البصل المتعفن جزئيا في الطعام والذي بدأ تعفنه خلال عملية تخزينه، بسبب خطورته المميتة. ويقول العلماء، إن تعفن جزء من البصلة هو …
أكمل القراءة »
البواسير واحدة من بين المشاكل التي تحدث لللإنسان نتيجة حدوث تضخم في الأوردة التي توجد أسفل المستقيم، الأمر الذي يتسبب في حدوث الكثير من المشاكل للشخص والتي من بينها الألم الشديد، والجدير بالذكر فان البواسير نوعان نوع يطلق علية البواسير الخارجية والأخر هو البواسير الداخلية. طريقة علاج البواسير بالبصل يعد البصل واحد من بين المكونات الطبيعية الفعالة جدا في القضاء …
أكمل القراءة »تعتبر شوربة العدس من الأطعمة التي يُفضل تناولها في فصل الشتاء لاحتوائها على كثير من الفيتامينات والفوائد الصحية، إضافة إلى أنها تمد الجسم بالطاقة والدفء، خاصة في فصل الشتاء إذ تعتبر الخيار الأول لربات البيوت لتكون وجبة غذائية متكاملة، ولكن هل تجدين وصفات أخرى تمد الجسم بالطاقة والدفء؟ وفيما يلي، بعض المأكولات التي من الممكن أن تكون خيارا آخر بدلاً …
أكمل القراءة »
حذر علماء في الولايات المتحدة الأمريكية، من تناول البصل أو طبخه إذا كانت فيه بقعة تعفن ولو صغيرة، لأنه يسبب تطور مرض السرطان. وبحسب “روسيا اليوم”، فأن علماء المركز الطبي الأمريكي Health Line يؤكدون على عدم استخدام حتى البصل المتعفن جزئيا في الطعام والذي بدأ تعفنه خلال عملية تخزينه، بسبب خطورته المميتة. ويقول العلماء، إن تعفن جزء من البصلة هو …
أكمل القراءة »البواسير واحدة من بين المشاكل التي تحدث لللإنسان نتيجة حدوث تضخم في الأوردة التي توجد أسفل المستقيم، الأمر الذي يتسبب في حدوث الكثير من المشاكل للشخص والتي من بينها الألم الشديد، والجدير بالذكر فان البواسير نوعان نوع يطلق علية البواسير الخارجية والأخر هو البواسير الداخلية. طريقة علاج البواسير بالبصل يعد البصل واحد من بين المكونات الطبيعية الفعالة جدا في القضاء …
أكمل القراءة »بمجرد أن تقوم بتقطيع البصل، في غضون ثواني قليلة تلاحظ الشعور بالحرق والدموع وتستغرب كيف يجعلك البصل تبكي. هناك ثلاث أنواع من الدموع منها الدموع منها الدموع العاطفية ( البكاء ) والدموع القاعدية والدموع الإنعكاسية. تصدر الدموع العاطفية نتيجة التعرض للضغط النفسي والمعاناة والحزن والألم الجسدي. وإذا كنت تواجه يوماً سيئاً للغاية تصبح الدموع لها علاقة بموقف عاطفي. أما الدموع …
أكمل القراءة »صحيح أن البصل يضيف نكهة لذيذة على الأطباق ويثير شهيّتنا لتناولها، لكنه يسبّب أيضاً رائحة فم كريهة تزعجنا أثناء وجودنا في المجتمع. لذلك ، نقدّم لك 10 نصائح سهلة وبسيطة تتيح لك تناول البصل المفيد لصحتك دون القلق من رائحة فمك الكريهة: 1- الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول التي تساهم في إزالة المركبات الكبريتية الموجودة في البصل …
أكمل القراءة »تتنوع ألوان البصل، فمنه ما هو أحمر أو أصفر أو أبيض أو حتى أخضر، فهل هذا التنوع في الألوان يعكس طبيعة مختلفة في القيمة الغذائية لها؟ نقارن في هذا التقرير بين نوعين شائعين من البصل، هما الأحمر من الداخل والخارج، والأصفر ذو القشرة الذهبية، لكنه من الداخل يكون أبيض اللون، وكذلك البصل الأميركي الأبيض من الداخل والخارج. ويساعد البصل الأحمر …
أكمل القراءة »
يتميز البصل بالكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، والتي تجعله خيارا مثاليا للكثيرين، ولكن البصل المشوي يعتبر أكثر فائدة، لهذه الأسباب:. 9 فوائد صحية في البصل المشوي نستعرضها معكم فوائد البصل المشوي لصحة الجسم: 1- يساعد على التخلص من البدانة ويقلل الوزن 2- يقوي الدورة الدموية في جسم الإنسان 3- يقي من خطر الإصابة …
أكمل القراءة »